Le saumon est une très bonne source de bons lipides (oméga-3) et de protéines de qualité. Combiné avec du brocoli et des champignons, on obtient un repas qui apporte toutes les vitamines et tous les minéraux en très grande quantité et dans de bonnes proportions.
Ce repas riche en protéine, en fibres, en vitamines et en minéraux est très rassasiant. Il est parfait pour la récupération musculaire.
Articles et sites recommandés
Partager
Le saumon est une très bonne source de bons lipides (oméga-3) et de protéines de qualité. Combiné avec du brocoli et des champignons, on obtient un repas qui apporte toutes les vitamines et tous les minéraux en très grande quantité et dans de bonnes proportions.
Portions | Temps de Préparation |
1 personne | 5 minutes |
Temps de Cuisson |
10 minutes |
|
|
|
Le saumon est une très bonne source de bons lipides (oméga-3) et de protéines de qualité. Combiné avec du brocoli et des champignons, on obtient un repas qui apporte toutes les vitamines et tous les minéraux en très grande quantité et dans de bonnes proportions.
|
Ingrédients
- 200 grammes Saumon
- 150 grammes Brocoli
- 150 grammes Champignons blancs
- 10 grammes Beurre
- 1 Cuillière à soupe Persil déshydraté Ou bien frais
- 1 Cuillière à café Ail déshydraté Ou bien frais
- 1 Cuillière à café Poivre noir
Portions: personne
Unités:
Instructions
- Découpez les champignons et le brocoli en morceaux.
- Mettez les champignons, le brocoli et le saumon dans un cuiseur vapeur et laissez cuire pendant environ 10 minutes (La durée dépend de votre cuiseur vapeur. Le brocoli doit être très tendre à la fin de la cuisson)..
- Une fois la cuisson terminée, mélangez les légumes avec le beurre, le persil, l'ail et le poivre noir.
Partager cette recette
Propulsé parWP Ultimate Recipe