Framboises aux blancs d’œufs pour après l’entraînement

Les framboises font un bon combo avec les blancs d’œufs, Leurs goûts s’associent bien ensemble. Concernant la récupération musculaire, les blancs d’œufs sont des protéines de bonne qualité à digestion rapide. Les framboises sont des fruits acides qui se digèrent également rapidement. Leurs acides aident également à la
digestion des protéines.

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Cédric Icower

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Framboises aux blancs d'œufs pour après l'entraînement

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Les framboises font un bon combo avec les blancs d'œufs, Leurs goûts s'associent bien ensemble. Concernant la récupération musculaire, les blancs d'œufs sont des protéines de bonne qualité à digestion rapide. Les framboises sont des fruits acides qui se digèrent également rapidement. Leurs acides aident également à la digestion des protéines.

• PlatCollations, Desserts & gâteaux, Post-entrainement
• CuisineProtéinées, Rapide & facile, Sans gluten, Sans laitage, Sucrées

Portions	Temps de Préparation
1 personne	8 minutes

Temps de Cuisson

10 minutes

Portions Temps de Préparation 1 personne 8 minutes

Temps de Cuisson 10 minutes

Framboises aux blancs d'œufs pour après l'entraînement 1 2 3 4 5 Votes: 2 Évaluation: 1 Vous: Évaluez cette recette! Print Recipe Les framboises font un bon combo avec les blancs d'œufs, Leurs goûts s'associent bien ensemble. Concernant la récupération musculaire, les blancs d'œufs sont des protéines de bonne qualité à digestion rapide. Les framboises sont des fruits acides qui se digèrent également rapidement. Leurs acides aident également à la digestion des protéines. PlatCollations, Desserts & gâteaux, Post-entrainement CuisineProtéinées, Rapide & facile, Sans gluten, Sans laitage, Sucrées Portions Temps de Préparation 1 personne 8 minutes Temps de Cuisson 10 minutes Portions Temps de Préparation 1 personne 8 minutes Temps de Cuisson 10 minutes

Ingrédients

• 300 grammes Framboises
• 250 grammes Blanc d'œufs Environ 6 gros œufs
• 1 cuillère à café Cannelle
• 0.5 cuillière à café Sel gris de Guérande Pour l'apport en minéraux

Portions: personne

Unités:MétriqueImpérial E.-U.

Instructions

1. Mélangez dans un bol les blancs d'œufs, la cannelle et le sel de mer.
2. Recouvrez d'huile d'olive le fond d'une poêle et faîtes chauffer à feu doux.
3. Ajoutez les œufs dans la poêle et recouvrez la d'un couvercle. Laissez cuire pendant environ 10 minutes.
4. Rassemblez les œufs et les framboises. C'est prêt !

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