La châtaigne est un glucide de choix pour faire ses recharges d’énergie. Son goût s’associe très bien avec celui du chou vert gras qui est un légume très nutritif.
Cette recette est à privilégier pour après les entraînements les plus intensifs où l’on doit recharger ses réserves de glucides. Elle est à éviter le soir à cause de sa haute teneur en glucides.
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La châtaigne est un glucide de choix pour faire ses recharges d'énergie. Son goût s'associe très bien avec celui du chou vert gras qui est un légume très nutritif.
| Portions | Temps de Préparation |
| 1 personne | 5 minutes |
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La châtaigne est un glucide de choix pour faire ses recharges d'énergie. Son goût s'associe très bien avec celui du chou vert gras qui est un légume très nutritif.
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Ingrédients
- 250 grammes Châtaignes en bocal soans eau ajoutée
- 200 grammes Chou vert gras
- 1 cuillère à café Persil déshydraté Ou bien frais
- 0.5 cuillière à café Poivre noir
Portions: personne
Unités:
Instructions
- Faîtes cuire à la vapeur le chou vert gras pendant environ 15 minutes.
- Une foie la cuisson terminez, ajoutez les châtaignes dans le cuit vapeur et attendez 5 minutes. Cela permet de réchauffer les châtaignes déjà cuites.
- Servez les châtaignes et le chou dans un plat puis ajoutez le persil, le poivre noir et du sel. C'est prêt !
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