La blette (également appelée bette) est un légume très nutritif. Son goût ressemble à celui des épinards. La blettes s’associe très bien avec la viande rouge et les œufs.
Cette recette musculation à très haute densité nutritionnelle est parfaite pour la récupération ou encore pour faire le plein de nutriments.
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La blette est un légume très nutritif. Son goût ressemble à celui des épinards. La blettes s'associe très bien avec la viande rouge et les œufs.
| Portions | Temps de Préparation |
| 1 personne | 8 minutes |
| Temps de Cuisson |
| 15 minutes |
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La blette est un légume très nutritif. Son goût ressemble à celui des épinards. La blettes s'associe très bien avec la viande rouge et les œufs.
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Ingrédients
- 200 grammes Blettes
- 150 grammes Bœuf
- 50 grammes Jaune d'œufs (environ 3 jaunes)
Portions: personne
Unités:
Instructions
- Découpez le bœuf et les blettes.
- Faîtes cuire à feu doux le viande et les légumes. Recouvrez la poêle d'un couvercle.
- Attendez 10 minutes puis ajoutez les œufs.
- Laissez à nouveau cuire pendant environ 5 minutes. Choisissez une température de manière à ce que la viande ne soit pas grillée.
- Une fois la cuisson terminée, ajoutez un peu de sel et de poivre. C'est prêt !
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