Voici une recette peu connue de foie de volaille avec des œufs brouillés. La combinaisons est très bonne. D’un point de vue nutritionnel on obtient un repas à très haute densité nutritionnelle. Ce repas est donc très bien pour faire le plein de nutriment ou encore pour bien récupérer après une grosse journée.
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Voici une recette de foie de volaille aux œufs brouillés géniale pour faire le plein de nutriments et de protéines de qualité.
| Portions | Temps de Préparation |
| 1 personne | 5 minutes |
| Temps de Cuisson |
| 12 minutes |
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Voici une recette de foie de volaille aux œufs brouillés géniale pour faire le plein de nutriments et de protéines de qualité.
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Ingrédients
- 150 grammes Foie de volaille
- 300 grammes Œufs
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
- 1 cuillière à soupe Persil déshydraté ou bien frais
- 1 cuillière à soupe Ciboulette déshydratée ou bien fraîche
- 1 cuillière à café Ail déshydraté ou bien frais
- 1 cuillière à café Curry
- 1 cuillière à café Poivre noir
Portions: personne
Unités:
Instructions
- Faîtes chauffer à feu doux une poêle et ajoutez-y un peu d'huile pour cuisson puis le foie de volaille.
- Mélangez dans un bol les œufs, le jus de citron, les herbes, l'ail, les épices et du sel.
- Après 5 minutes de cuisson, ajoutez les œufs dans la poêle et remuez chaque minute jusqu'à ce que les œufs soient cuits. C'est prêt !
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