Voici une recette de gâteau protéiné maison facile à faire et avec peu d’ingrédients. Ce gâteau peut être découpé en tranches et faire d’excellente barres protéinées.
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Informations nutritionnelles
Gâteau protéiné maison pour la musculation
Teneur par portion
Calories 204
Calories provenant des lipides 27
% valeur quotidienne*
Total lipides 3g
5%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 0.3g
Gras monoinsaturés 1g
Cholestérol 107mg
36%
Sodium 384mg
16%
Potassium 276mg
8%
Total glucides 6g
2%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 2g
Protéines 40g
80%
Vitamine A
3%
Calcium
13%
Fer
3%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Note |
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Portions | 4personnes |
Temps de Préparation | 5minutes |
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Informations nutritionnelles
Gâteau protéiné maison pour la musculation
Teneur par portion
Calories 204
Calories provenant des lipides 27
% valeur quotidienne*
Total lipides 3g
5%
Gras saturés 1g
5%
Gras polyinsaturés 0.3g
Gras monoinsaturés 1g
Cholestérol 107mg
36%
Sodium 384mg
16%
Potassium 276mg
8%
Total glucides 6g
2%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 2g
Protéines 40g
80%
Vitamine A
3%
Calcium
13%
Fer
3%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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Ingrédients
- 100 grammes Whey
- 100 grammes Fromage blanc 0%
- 100 grammes Œufs
- 500 grammes Blanc d'œufs J'utilise du blanc d'œufs en bouteille
- 20 grammes Stevia Ou tout autre sucrant de votre choix
Portions: personnes
Instructions
- Mixez l'ensemble des ingrédients.
- Faîtes cuire à la vapeur dans un moule la pâte pendant environ 20 minutes. Le gâteau protéiné maison va alors se décoller des bords.
- Sortez le gâteau protéiné et laissez le refroidir pendant environ 10 minutes. Découpez le en tranches éventuellement pour en faire des barres protéinées.
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