Voici une recette de gâteau protéiné maison facile à faire et avec peu d’ingrédients. Ce gâteau peut être découpé en tranches et faire d’excellente barres protéinées.
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Cédric Icower est passionné de nutrition, de sport et de santé. Abonnez-vous à sa newsletter pour recevoir régulièrement ses meilleurs articles ainsi que ses deux ebooks Maigrir En Combinant Jeûne, Froid, Sport Et Nutrition Santé et La Thérapie Chaud Et Froid Pour Se Soigner Naturellement.
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Ingrédients
- 100 grammes Whey
- 100 grammes Fromage blanc 0%
- 100 grammes Œufs
- 500 grammes Blanc d'œufs J'utilise du blanc d'œufs en bouteille
- 20 grammes Stevia Ou tout autre sucrant de votre choix
Portions: personnes
Unités:
Instructions
- Mixez l'ensemble des ingrédients.
- Faîtes cuire à la vapeur dans un moule la pâte pendant environ 20 minutes. Le gâteau protéiné maison va alors se décoller des bords.
- Sortez le gâteau protéiné et laissez le refroidir pendant environ 10 minutes. Découpez le en tranches éventuellement pour en faire des barres protéinées.
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